妙在一个“撞”字（小小说）

羊城西关的陈家祠广场上，伴随着阵阵蝉鸣，眼前一片热闹景象，巡逻民警黎宝锋的警服早已被汗水浸透。

“……小张，姐信你……对，第一单投了500块，马上就返了530块……啥？下一单要投30000？行！投完这个，今天就能赚3000？那好！”不远处，一个穿着碎花裙的大姐正举着手机，满脸笑容。只是她的通话内容让路过的黎宝锋心里“咯噔”一下，这是典型的“刷单返利”骗局。

“大姐，发财啦？”黎宝锋笑着问。

碎花裙大姐警惕地看了他一眼，但还是忍不住炫耀起来，“可不是嘛！警察同志，你来看看！”

她把手机凑到黎宝锋眼前，指着到账短信，“你看看，投500块做任务，10分钟就回了530块！净赚30块！比上班赚钱快吧？”

黎宝锋看着这“甜头”，深知其中的陷阱。他笑了笑：“大姐，这钱赚得快，可我觉得，这怎么像在钓鱼呢？”

“啥钓鱼？”大姐不悦地白了他一眼，“我这叫线上兼职！”

正说着，她的手机响了，微信群里的导师“小张”发来信息：“徐大姐，‘组合任务’名额有限，请在15分钟内完成转账。”

群里立刻弹出几张转账截图，不同头像的人纷纷发言：“感谢平台！”“3000块佣金到账，美滋滋！”

徐大姐顿时急了，加快脚步朝最近的银行走去。

黎宝锋紧随其后，脑子飞速转动。他知道此时强行阻止只会适得其反，讲法律条文对方一时间也听不进去。黎宝锋想到她的口音，灵机一动，快步追了上去。

“大姐。”他换上了闲聊的口气，“听您口音，是四川来的吧？”

徐大姐愣了一下，点了点头：“是啊。”

“哎呀！”黎宝锋一拍大腿，“我跟您请教一下。我老婆是成都人，就爱吃麻婆豆腐。可这边的川菜馆做出来的总差点意思，要么不麻，要么不辣，有的还放糖！您说，麻婆豆腐里能放糖吗？”

“那肯定不能放糖！”徐大姐真是个热心肠，马上传授秘诀，“正宗的麻婆豆腐，讲究麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活8个字！豆瓣酱得用郫县的，花椒要用汉源的……”她越说越起劲，黎宝锋听得连连点头。

看徐大姐放下了戒备，黎宝锋适时叹了口气，“您看，做菜都这么多讲究，得花时间用好料。要是有人说，他一分钟就能用白水和盐做出一盘麻婆豆腐，您信吗？”

徐大姐不假思索地摇头，“那怎么可能！”话一出口，她自己先愣住了。

黎宝锋趁热打铁，“是啊，大姐。赚钱不也跟做菜一个道理吗？先给您30块甜头，接着就要您投30000块。这道‘大菜’，人家用的‘料’，能靠谱吗？”他指着徐大姐的手机，“您再看看那个群，这么多人，是不是一到关键时刻，就有不少人发转账截图？我看啊，整个群里可能就您一个……是真正的食客。”

徐大姐呆立在原地。黎宝锋的话像小锤一般，一锤锤敲在她心上。她想起群里整齐划一的发言，想起“张老师”恰到好处的催促，瞬间惊出一身冷汗。

傍晚时分，徐大姐提着一份羊城小吃“姜撞奶”走进了派出所，脸上满是感激。

“黎警官，今天真是太谢谢您了！”她把食盒放在桌上，“不知该怎么谢您，给您点了份‘姜撞奶’。”

徐大姐打开碗盖，一股辛辣又香甜的气味弥漫开来，“这姜撞奶，妙在一个‘撞’字。新鲜辛辣的姜汁，要用滚烫的牛奶猛地撞进去。撞对了，辣劲儿就变成了暖和甜。时机不对，就成了一碗稀水。”

她看着黎宝锋，眼里闪着光，“黎警官，多亏有您的那些话，把我这个糊涂脑袋给‘撞’醒了。没您这一下，我那点养老钱，就真成稀水了……”

甜与辣，温柔与刚猛，在一碗甜品里奇妙地融为一体。黎宝锋让徐大姐拿回那碗“姜撞奶”，但他心里已是甜甜的。

（作者单位：广东省广州市公安局荔湾区分局）